*粮油品质标准*
美国大豆质量标准

等级                  美国1号    美国2号    美国3号    美国4号

最底容量（磅/蒲式耳）  56         54         52         49

破裂粒（%）          10         20         30         40

总损坏粒（%）        2            3           5           8

热损坏粒（%）        0.2         0.5       1.0         3.0

杂质（%）          1          2           3           5

其它颜色大豆（%）   1.0        2.9        5.0        10.0